めちゃ美味しい芽キャベツの葉

誰にすすめられたのか、秀光が芽キャベツを２本植えていた。
今日、一本収穫してきた。

こんな感じ・・・ちょっと貧そに見えますが。
芽キャベツの芽が、まあまあ出来ている。
なかなかとるのが難しい。

こんなにあって、チビの芽しか食べられないのか・・と不思議に思って試しに芽のところと葉っぱのところを蒸してみました。

なんと、美味しそうな葉っぱ・・・かじってみるととっても甘くて、美味しい！
芯なんかも蒸してみた。
まるで、お芋のような食感でかなり甘い。

調べてみると、やはり基本みんな食べられるらしい。
ほんの少しだけアクがあるようだけれど、全然美味しい。

なんて美味しい〜
全て食べてみよう！　なんて、思いました。
もちろん、芽のところも美味しいです。
中の方が甘くて、やっぱりお芋のような食感。

これは、栽培しないとわからないと思いますが、機会があればお試しあれ〜！

年賀状

今年は午年。

清々しく元気よく駆け抜けていく年（駆け抜けて行けるか？笑）
いろんなことが上手くいく年（ほんとならいいな）

努力もいるんでしょうが。

ところで年賀状は毎年減ってきています。
年もとってきたので終わりにした人、来た人にだけ返す人、出さない人などいろいろ。
私も基本は、来た人優先しました。
それで、今年は今まで描いていた柄を使ってしまいました。
努力足りないか・・・😅

こちらは今年のカレンダーの1・2月の絵柄。

こちらは、かなり以前のなのですが、とても気に入っています。
12年後はどうしているかもわからないので、ま、使っても良いかと。
きっと元気で新柄を描いています（と思いたい）。

今年の暮れは、掃除もほぼ完璧、年賀状も期日までに出し、お節もちゃんと作る-みたな感じで行きたいです。
せめて実は、年賀状を年内に終わらせたいという、希望〜理想〜

まあ、今年も元気にそこそこ頑張って行ければ、それで十分です。

皆様も、どうか元気で、病気があっても治したり、一病息災であったり。

良い一年になりますように。

明けましておめでとうございます

2026年も明けました。
新年おめでとうございます。

19歳になるココです。人間で言えば92歳。白毛が多くなりましたが、毛並みは抜群。

私の毛並みはどう〜！　と言っているようなテカテカの毛並みです。マダラですが・・・

右が我が家の愛車のパオくん。左が娘の家のパオくん。501号と502号！
これは偶然です。
暮れに神奈川からノーマルタイヤで福岡まで帰ってきました。
その道中で、尾道へ寄りました。

お正月の「７食なます」。

元旦〜どう見ても食べすぎますよね・・・

三日の朝、雪がちらっと積もっていました。
子どもたちは、15時間かけて、三日朝の３時過ぎに神奈川へ無事に着いたらしいです。
関ヶ原の辺りが雪が降っていて、とっても怖かったそうです・・・無事でよかった〜

元旦と二日は忙しいお正月でした。
そして、子どもたちが帰ってからは大忙しの年賀状制作〜もほぼ終わりました。

本年もよろしくお願いいたします。