たきちゃんと紫蘇ジュース！

たきちゃんは、年の離れた旦那さんのいとこ（女性）です。
たきちゃんは、気がついたら後期高齢者を過ぎていました。
たきちゃんは、好奇心がいっぱいの人です。
そして、我が家の畑の先生です！
それで、自分の畑から採ってきたイチゴや土付きのラッキョウ、
サツマイモやフキを山のように持ってきてくれます。
来る時は、カブ（50ccのバイク）に乗ってやってきます。

先日は、赤シソを茎ごと1キロ以上持ってきてくれました。
　　　（カブにどうやって載せてきたのか。。。？？？）

「柔らかいとこだけ取り〜〜」と言って半分は捨てました。。。

お茶を飲みながら、柔らかい葉っぱを二人で摘み取りました。
　　　（手伝ってもらったのです・笑）
　　　（でなければ、私はなかなかやらないかも。。。）

とたきちゃんにバレています。
「真理さん、洗うまでしときなさい！」と帰っていきました。

お陰で、初めて「紫蘇ジュース」を作りました！

本当はこの倍以上あります。

水２リットル が沸騰したら赤紫蘇500g を入れて20分煮ます。

リンゴ酢（他の酢でも良いそうです）50リットル　砂糖１kg　を入れまた20分煮ます。
冷めたら、クエン酸を大さじ２杯入れます。

あとは、ペットボトルなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やします。
最低でも一年（多分もっと）持ちます。
昨日作って、もう今日飲めるのです。

紫蘇ジュースっていいな〜！　
　　　そうそう、たきちゃんにも飲んでもらおう！

近頃の猫事情

こんばんは。今日は明るいお月様です。
近頃の我が家です。我が子（孫？）のような猫たちですが、、、

黒い子がココ（もう11才になりました）、鯖柄の子がチャッピー４才です。
ココは女の子で３.4キロぐらい、、チャッピーは6.8キロぐらい。。ほぼ倍です。

仲が悪いのなんのって、、、と思いつつ４年が経ちました。
こうやって２匹の写真を撮るのは初めてかもしれません。

まるで仲の良い猫のようですね。。

ココが最近食いしん坊になって、チャッピーはおおらかになりました。

　　　今、まさにオヤツを食べています！

ココがチャッピーのことを「こいつは体はでかいけど、そんなに怖くない！」みたいに認識したようです。

すぐ後で、ココが威嚇というか般若のような顔で怒るのですが（笑）
　　　最近は般若も少し優しくなって。。。怒ったトカゲぐらいになりました。

あと４年くらい経ったら仲良くなっているかもしれません。

　　クアトラな夏も近づいてきました。
　　ワークショップもまだ少しづつ空きがあります。
　　よろしくお願いいたします。
　　
　　　　　あっ、宣伝ですか（笑）

雨

酷い雨が西日本を襲いました。被害のあった方々に心からお見舞い申し上げます。
これ以上の被害が出ないことを祈ります。

さて、このなんとも言えない写真はなんでしょうか。。。？
ブルーベリーとラズベリーです。

これは今年初の収穫です。手に負えないところを果樹園計画をして半年！
こんな収穫が数回ありました。。雨でどうなっていることやら。。。

野菜の収穫も楽しいですが、果物果実は楽しみ倍増です。

一つ学んだことが、、、洗ってからしまうとカビるのです。
もちろん、冷蔵庫に入れてもです。
　　　みなさん、食べる前に洗いましょう〜

こんな写真は、癒されますね！
　　　来年はもっと収穫があるといいな〜

初めての藍染！

先日、藍染をさせてもらってきました。
実は、生まれて初めてかもしれません。本藍染！！！
化学染料は染めていましたが、、やはり感動です。

今年の藍もうまく建ったようです。
向島の「海色空色工房」染めびと：梅阪尚美さんの工房です。
　　　海色空色工房
（ホームページをリンクします）

お庭のお花が自然に飾ってあります。

前回の訪問で分けていただいたストールの白生地！
木綿ですがとっても柔らかい！　少しだけ絞って行きました。

真ん中に白場を残そうと思ったので、左手で甕に浸からないようにしています！
藍がとっても元気そうですね。

この写真はよく撮れました！　藍で染めた絞りの部分です。

水でよ〜〜く洗います。水や空気で酸化された藍が、青い色になっていきます。

こちらは、展覧会のために製作中の日本手ぬぐい！　
海色空色工房さんの作品です。

あ〜可愛いな〜

洗いが終わったら、脱水をかけて干します。
　　　右下の何〜この白いのは、、、っていうのは実験した絞りです（笑）

左側のお洋服も、海色空色工房さんの作品です！

いつも自分は出さないのですが、、、あまりにも嬉しいそうだったので登場〜！
　　絞りが適当で、、、詰めの甘い私です（笑）が気に入っている様子。

初めての藍染に感動しています！

夏の装い。。

昨日の夜はすごい雨と雷。今日は避難勧告を出されたところも多く。。。
　　　みなさん大丈夫でしたか！？

先週４日ほど、関東へ行って帰って来てみると、、、
　　　庭は急に夏の装い！

ノウゼンカズラ

アガパンサス

そして、、、この実は何の実？？？

チャイナチェリーかと思いきや！　覚悟を決めて食べてみると。。。
　　　苦い。。かすかに甘いが、、苦い、渋い。　やっぱり吐き出して、口をゆすぐ（汗）

　　　何だろう、、、??

夏の装いではないけれど、、、夏の風物詩のような、、、
　　猫が暑い！　見ているだけでも。。。猫が暑い！　

おっと、母上とて我輩の寝姿は撮らないでください！

Stop the photo! 　　と言ったかどうか。。。

夏の装い。。

おかげで、、

昨日は少し心が折れた、、話だったのですが。。

そのおかげで連絡を取っていると、懐かしい人々との会話が生まれることがありました。
昔お世話になったスペイン在住の人や数年音沙汰がない人、、、
（中にはこの人誰だっけ？？？みたいな人もいるのです・笑）

ブログを読んでくれた皆さんも暗い気持ちにさせたかもしれないので
お詫びに今日は、スペインのメノルカ島の写真をお届けします〜
（写真は昨日届きました）

バルセロナから船か飛行機で行けます。

これはまさに今の写真です。私たち家族も20年くらい前に行きました。

変わらぬ美しい青い海、変わらぬかわいい入江！
また行きたいな〜〜　と思う嬉しい写真です。