忍野八海！

忍野八海は山中湖の近くにある、山梨県忍野村にある湧泉群。富士山の雪解け水が地下の溶岩の間で、約20年の歳月をかけてろ過され湧水となって8か所の池を作ったもので大変透明度の高い美しい池です。外国人も多く来る観光地になっています。

一番大きな「湧池」。その深さは55mもあるそうです。

「菖蒲池」の近くから見た富士山です！

これは山中湖を走る水陸両用バス！「KABA」　もちろん写真を撮っただけです（笑）
大人は2,200円くらいです！

「旬鮮進場」という知る人ぞ知るお魚料理のお店。ランチ500円。お魚が８種類くらいから選べます。私は「カサゴ」を選びました。他の名物は「ほうとう」、富士吉田の「うどん」など！
ほうとうはとろけるような野菜やお肉がたっぷり入って、冬には最高〜（お天気の良い日に食べました。暑かったです・笑）

付録は、最後の日の朝に作ったサラダ！　
手前は残ったら捨てる運命の「ジャガイモとゆで卵でポテトサラダ」
左奥の「タマネギとレタスでスライスサラダ」右奥は「ニンジンで細切りサラダ」
残り物をうまく入れ込みひらめきで味をつけて、好評でした。

観光と言っても、絵を描く合間に１時間以内で歩けるところをプラプラ！
それでも、ほんのり観光を味わいました。

豊かな時間でした。。。