2023.08.16
杏かプルーンか
今年、初めて実をつけた木が3種類あります。
その1つ、杏(あんず)を収穫しました。
ところが、これが、プルーン疑惑が。。。
で、どうやらプルーンらしいです。
確かにプルーンっぽいです。
収穫は7個です(実は1個取り忘れが。。)
当然ながら、貧血に効くあの有名なミキプルーン(ドライフルーツ)にはできないと思い
皮をむいて、実を小さく切って、増量にブルーベリーとあわせて、ジャムにしました。
ほとんど、ブルーベリージャムみたいです。
プルーンの食感は、リンゴみたいでした。
しかし、旦那さんも私も杏だと思い込んでいました。
苗木には確かそう書いてあったような、、、今となってはわかりませんが・笑
そして、今年初めてなった木の実は、あとレモン1個とたくさんの花梨(カリン)です。
無事に収穫できるかな。。。