我が家のかぼちゃ

短い梅雨が明けました。
ウソみたいですね、ちっとも雨が降らないまま、明けました。
水不足、そして猛暑の電気不足が怖いです。

堆肥を作っているところに、食べた後のかぼちゃの種から芽が出て、まるでかぼちゃ畑のようになりました。

かぼちゃの実も何個もなって、育っています。
国産かぼちゃか、ニュージーランド産かブラジル産か、、すでに不明です。

先日一つ、収穫してみました。外の色は今ひとつ薄いです。
1.5kgぐらいです。少し軽いかな。。。

しばらく置いておいたら、成熟するかと思ったのですが。。。
昨日、夕飯のおかずが足りなくて、ついに切ってしまいました。

外の皮は柔らかく、種も未熟で、甘みが全然ないのです。
かといって、食感は癖のないかぼちゃで、味付けによって変化します。
しっかりした味つけで煮たら、美味しかったです（笑）

　　　そんなに簡単に、美味いかぼちゃは育たないですね〜

今日で、６月も終わりになりました。
いやはや、ブログも最低回数でしたね（先月も！？）

７月半ばすぎに、次女と赤ちゃんは関東へ帰ります。で、私も付き添います。
ハードなばあばの期間はそこで一旦終了です。